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西安聚兴餐饮管理有限公司 
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| 宝鸡小吃擀面皮培训擀面皮培训学校 |
宝鸡小吃 特色擀面皮培训 岐山擀面皮培训
说起擀面皮在北方城市可是家喻户晓，年轻人爱吃擀面皮，老年人也爱吃擀面皮。擀面皮起源于宝鸡，因为制作工艺复杂，口感筋道，深受大众喜爱。擀面皮制作：和面 洗面 沉淀发酵 滋面 擀制 蒸几大环节。
首先把面和成团加水洗成清水。洗好的面水沉淀之后。放到自然发酵，擀面皮的特点无醋自然酸。
下来取发酵好的面浆，在锅里来回搅拌，直到面水成面团状即可。把面团放在案板上揉至光滑，取一部分，在磨具上边擀制成椭圆形即可。擀制20多张，在上笼蒸半个小时即可出锅。
做好的擀面皮带微微酸，但是吃起来特别筋道。
擀面皮好吃，关键在于辣椒油，辣椒油做的好，擀面皮吃着才会更有味道，在众多擀面皮培训学校中，马老大擀面皮可谓是行业领袖！
年培训擀面皮学员上千余名，全部精细化运作，擀面皮制作现场动手，亲自参与，确保每位学员都能学会。
在这里你不但能了解到擀面皮的动态，并且还能学到领先的营销策略和开店方案！
马老大擀面皮的品质好，口碑好，信誉好。完美的售后服务团队，确保大家回家创业无忧！
学正宗擀面皮技术，选马老大！微信：6795597 |
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